Pagáčiky bryndzovo syrové

Tento recept nám posiela: Edita z Pohronského Ruskova

náročnosť: stredná

čas: 80 minút

porcie: 60

Postup

Múku, soľ, cukor, sušené droždie, mlieko pomiešame, vypracujeme cesto a necháme nakysnúť. Maslo , bryndzu a Karička črievko vymiešame. Nakysnuté cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme a natrieme Karičkovou hmotou. Potom cesto poskladáme, necháme asi 15 minút odpočívať. Tento proces ešte raz zopakujeme. Potom cesto rozvaľkáme a vykrajujeme pagáčiky, ktoré dáme na plech vystlaný papierom na pečenie. Pagáčiky potrieme rozšľahaným vajíčkom. Polovicu posypeme rascou a na druhú polovicu dáme sušené paradajky. Pečieme pri 200°C asi 25 minút.

Potrebujeme

50 dkg polohrubá múka
2,5dcl mlieko
sušené droždie
10 dkg bryndza
15 dkg maslo Hera
2 lyžice olej
2 lyžice cukor
1 ks Karička črievko
sušené paradajky
1 ks vajíčko
soľ
rasca

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov

Pagáčiky bryndzovo syrové

Pagáčiky bryndzovo syrové

Postup

Potrebujeme

Kontakt