Špenátové halušky so syrovou čili omáčkou

Špenátové halušky so syrovou čili omáčkou

Špenátové halušky so syrovou čili omáčkou

Tento recept nám posiela fanúšik varenia s Karičkou


náročnosť: nízka
čas: 30 minút
porcie: 4

Postup

V miske spolu zmiešame špenát, múku, soľ a korenie. Zmes hádžeme cez sitko na halušky do vriacej osolenej vody. Varíme cca 5 minút, kým nevyplávajú na povrch. Pomocou sitka ich vyberáme do čistej misky. Dozlata osmažíme nadrobno nakrájanú slaninu. Smotanu v hrnci privedieme do varu, za stáleho miešania pridáme strúhaný syr a Karička čili črievko.

Halušky servírujeme preliate syrovou omáčkou so slaninou.


Potrebujeme

  • Na halušky:
  • 300 g špenátového pyré
  • 200 g hladkej múky
  • soľ, čierne korenie
  • Na omáčku:
  • 200 ml smotana na varenie
  • 1 Karička čili črievko
  • 100 g tvrdý syr
  • 100 g údená slanina

Dohľad nad ochranou osobných údajov (v zmysle § 44 zákona č. 18/2018 Z.z a NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (EÚ) 2016/679) vykonáva v našej spoločnosti ZODPOVEDNÁ OSOBA: p. Bc. Katarína PAVLOVÁ, emailový kontakt: zo@eurotrading.sk na ktorú sa môže obrátiť každá dotknutá osoba, ktorej osobné údaje sú spracúvané v našej spoločnosti.

Nastavenia cookies
Ochrana osobných údajov